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板栗红薯是转基因食品吗?为什么能吃出板栗味
更新时间:2019-10-08

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  这种板栗红薯引自日本,但产地在安徽明光自来桥地区,那里四周环山、土壤肥沃,很适合种植红薯。除了板栗红薯外,还盛产越南紫薯、水果黄、黄金香薯等十多个品种的红薯。

  而这款红薯所以被冠以“板栗”的比喻,主要是因为口感很接近板栗,跟一般红薯最大的不同是里面不带筋,口感更嫩。

  它的独特之处在于,煮熟后表皮会自动裂开,同时肉不带筋,口感细腻。煮熟后色泽金黄,味道跟板栗一样香甜多粉,所以大家称其为板栗红薯。

  1、选择红薯一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的,发芽、表面凹凸不平的红薯不要买,那表示已经不新鲜。

  2、表面有伤的红薯也不要买,因为不容易保存,容易腐烂,《大雪怪》上映探险队带你揭秘雪原巨兽面纱!红薯表面上有小黑洞的,说明红薯内部已经腐烂。

  2、也可以用报纸包裹放在阴凉处,这样大约可以保存3~4个星期。不过,用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳,然后再包起来保存,这样可增加红薯的甜度。如果条件允许,您可以将红薯用报纸包起来,放在冰箱保鲜室,这样红薯保存时间会更长,而且不会发芽。

  这种板栗红薯引自日本,也没说难道是转基因食品。 这款红薯所以被冠以“板栗”的比喻,主要是因为口感很接近板栗,跟一般红薯最大的不同是里面不带筋,口感更嫩。 板栗红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性,而且尤其是爱美的人来说夏季吃红薯可是相当好,因为红薯热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能,一定程度上吃红薯能刺激消化液分泌及肠胃蠕动。

  可以吃。二者属同性食物,从药性上说二者并不相克。栗子具有养胃健脾、补肾强筋,对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美。红薯有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效。但糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者忌食。栗子、红薯都不太好消化,不宜多食,如同一颗颗散落在浩瀚烟海中的珍宝,管家婆彩,否则会引起胃脘饱胀。婴幼儿及脾胃虚弱者忌多食栗子。此外,变质的栗子不能吃。外感未去,痞满疳积,疟痢产后,小儿病人不饥、便秘者并忌之。


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